Der er ikke sket det store i min have i januar. Bortset lige fra, at vi har fået fældet to store gamle træer, som begge stod… Læs mere…
Jeg synes, at det er rigtig spændende at afprøve nye arter. Finde ud af, hvordan de skal dyrkes, om de smager godt… Læs mere…
Når jeg ser, hvordan priserne på grønsager stiger, så bliver jeg endnu mere glad for min selvforsyning med de fleste… Læs mere…
I år har jeg nok læggekartofler og skal slet ikke købe. Det er lang tid siden, at det sidst er sket, men nu har jeg plads… Læs mere…
Jeg har rigtig dårlig samvittighed – overfor to små potter med en halv snes chilikimplanter. På vej ud af døren på weekend… Læs mere…
Snebærbuske var der mange af, da jeg overtog haven i 1978. Dels som hække og dels spredte buske. De fleste er væk nu, og jeg… Læs mere…
I marts har vi i vores familie hele 4 fødselsdage, og her lægger vi virkelig mærke til, at foråret kommer… Læs mere…
Lørdagens dessert blev rabarbertærte med flødeskum – holdt til den lidt sure side, så vi virkelig kunne fornemme den friske… Læs mere…
I går måtte jeg tage en haverunde og overveje, hvad jeg kunne gøre for at påskeugens lovede frostnætter, sne og hagl ikke… Læs mere…
Da vi overtog huset og haven for snart 30 år siden stod der en pænt stor ene ude ved vejen. Mit gæt er, at den på det… Læs mere…
I september såede jeg jeg alle tomme krukker til med forskellig slags bladgrønt. I en af dem blev sået pak choi af… Læs mere…
Den dårlige samvittighed har plaget mig et par uger. Men først den truende udsigt til mange nætter med hård frost fik mig… Læs mere…
Det var noget af et vejrskift. Lige fra det dejligste forårsvejr lørdag eftermiddag og så til en opvågning tidligt… Læs mere…
Det sneede, da jeg så ud af vinduet i går morges, rigtig let julesne. Og så fik jeg øje på motivet i bedet foran udhuset:… Læs mere…
Jeg nænner næsten ikke at skrive, at jeg har været i haven i dag, når jeg kan læse at mange af jer med haver længere nordpå… Læs mere…
Nu er der kun lidt Jonagold æbler tilbage. De er ved at være lidt runkne i overfladen, men saften sprøjer stadig, når jeg… Læs mere…
Hvert forår har jeg den samme kriblende fornemmelse, når jeg lægger de første kartofler ned i hullerne i den forårsfugtige… Læs mere…
Tiden nærmer sig, da jorden skal fræses, så nu er jeg nødt til at få fjernet alle kålstokke, de sidste porrer, lidt… Læs mere…
Jeg er ved at være så træt af at spise rodfrugter. Heldigvis har jeg mange snitbønner, grønne bønner og voksbønner i… Læs mere…
De burde have været plantet i hver sin potte for et stykke tid, men først i dag fik jeg lige tid til at tage dem med ned i… Læs mere…
Jeg skulle lige kigge her til morgen – og jo, der var nogle små skud på vej op. De var der ikke i går, da jeg lagde 2. Læs mere…
Jeg har stadig en kurvfuld store zittauerløg og lidt skalotteløg tilbage. Og så er der selvfølgelig kassen med skalotteløg… Læs mere…
I går blev jorden i grønsagsmarken forvandlet fra en ukrudtsmark til en fræset jord. Det er lidt en satsning, hvornår den… Læs mere…
Mine aspargesbede er ca. 20 år gamle, og de giver ikke mere det samme udbytte. Jeg har i flere år planlagt at få anlagt… Læs mere…
Grønsagsmarken har hele vinteren haft besøg af rådyr, men indtil for 14 dage siden gik det uden kontroverser, da de bare… Læs mere…
I dag har jeg lavet en ny bedkombination med en dobbeltrække med Jof ærter – ca. 1 m høje som bedets 1. hovedafgrøde. Læs mere…
Jeg elsker at få planter til at vokse i min have, men jeg er ikke altid så god til at dyrke sammensætninger med farver… Læs mere…
Mit krydderurtebed er efterhånden ved at udvikle sig til et bed med flerårige krydderurter med plads til etårige. Læs mere…
Så har vi høstet det allerførste nye løg i år. Jeg havde helt glemt sprødheden af sådan et nyhøstet løg. Og hvor godt det… Læs mere…
I går fik vi endelig en rigtig god gang regn her på Vestlolland – vi har stort set intet fået i flere uger. Læs mere…
Jorden var bare så dejlig i går morges efter regnen. Lige til at kultivere igennem og løsne i alle grønsagsbedene her hjemme… Læs mere…
Vi vil helst hente al frugt og grønt fra vores egen have, så maj måned er lidt svær på det punkt. Men i dag fik vi to nye… Læs mere…
Engang i mellem – eller faktisk ret tit – kommer jeg til at lave noget helt andet, end jeg havde planlagt. Læs mere…
Ofte hører man, at man ikke skal dyrke køkkenhave for at spare. Men det er ikke helt rigtigt. Hvad der er rigtigt er, at man… Læs mere…
Hurra – det regner i dag. I dag ligger vi her på det yderste Vestlolland inde under et mørkegult regnområde på DMI’s… Læs mere…
Det varme vejr får nærmest modningen af hindbærrene til at eksplodere lige nu. Så vi spiser friske hindbær ovenpå yoghurt om… Læs mere…
I går kunne vi endelig spise årets første nye bønner – en verden til forskel fra de frosne bønner, som vi ellers har spist… Læs mere…
Normalt holder jeg mig langt væk fra planter, som ikke kan overvintre ude. Men vilde hvidløg med stribede blade og lyslilla… Læs mere…
Jeg har lige fundet lidt billeder frem fra Peter Hansens Have her på Vestlolland, så I kan se, at den normalt er meget mere… Læs mere…
Jeg tog i går alle mine slangehvidløg op herhjemme i haven. Jeg har to slags. Estisk slangehvidløg og en anden sort, som jeg… Læs mere…
Heldigvis er to haveår ikke ens. Men næste år må juli godt være bare lidt gennemsnitlig. Sidste år druknede vi i regn – i… Læs mere…
Haven er fuld af svirrefluer, som synes, at de æbler vi spiser af, er dejlige. De går antagelig efter æblesaften. I går da… Læs mere…
Mine vintergulerødder i marken er ikke kommet godt i tørken, og de er meget små, persillerødderne mindre og sellerierne… Læs mere…
Vi spiser rigtig meget timian i maden – især om vinteren. Ovnbagte kartofler vendt i timianblade er rigtig godt. Læs mere…
Rækken med kinesisk purløg, som i daglig tale kaldes hvidløgspurløg her i huset, står nu i fuld blomst til glæde for masser… Læs mere…
Det er lidt af et luksusproblem, men sådan en mandag aften ovenpå en travl dag kunne jeg ikke lige overse at stå og koge så… Læs mere…
Det var et virkelig velbesøgt høstmarked, og der var rigtig mange ting for de besøgende. Rundvisninger med Camilla Plum og… Læs mere…
En af mine absolutte favoritbønner, den lilla snitbønne ‘Purpiat’, kan nu ikke længere købes hos Runåbergs Fröer. Læs mere…
Jeg har modtaget det her, og det her må være stedet, hvor tilbudet skal gives videre til vore medlemmer: Hej, hvis i har… Læs mere…
Den anden morgen kunne jeg servere den her herlige portion morgenmad for min mand. Normalt er drysset over vores portion… Læs mere…
Jeg var i Vordingborg den anden dag og var bl.a. en tur i den smukke lille urtehave ved Gåsetårnet. Der er altid en masse… Læs mere…
Søndagen stod i bønnernes tegn – lige fra morgenstunden af, da der skulle bælges Borlottobønner og nippes bønner til… Læs mere…
Jeg skulle lige hente dagens agurk til frokost. Der er efterhånden ikke så mange agurker mere, for der gik agurkskimmel i… Læs mere…
Tågen hang tykt her, da det lysnede – og det gav en helt utrolig flot morgensol ud over marken over for vores hus og med… Læs mere…
Jeg ser aldrig rådyrene, bortset fra den råbuk, som blev nedlagt i maj for at begrænse bestanden lidt. Men jeg ser resterne… Læs mere…
Jeg gør mig virkelig umage, når jeg arbejder i min køkkenhave og grønsagsmark, så derfor er det dejligt her i efteråret at… Læs mere…
Mit figentræ er havens flotteste lige nu, hvor bladene dag for dag bliver mere og mere gule og lyser i solen. Og med en blå… Læs mere…
Det har været en fantastisk sommer til valnødder. Aldrig har min valnøddehøst været bedre. Hvis sommeren er dårlig – f.eks. Læs mere…
Jeg er rigtig irriteret på mig selv, for jeg har ikke fået skrevet ned, hvornår det nu var, jeg såede persille, salat og… Læs mere…
I august skrev jeg et indlæg i min havedagbog med denne titel Hvor sent kan man så gulerødder – og få gulerødder?… Læs mere…
Jeg nyder at gå en havetur og leve med i forfaldet her i november – også smagsmæssigt. Nu er efterårshindbærrene meget få… Læs mere…
Det er dejligt at være selvforsynende, men det er et stort arbejde, når vinteren lige pludselig er på vej for alvor, og alle… Læs mere…
Den sidste dag inden frosten indfandt sig, dækkede jeg gulerodsrækkerne mod frost og tog samtidig en god portion op, så jeg… Læs mere…
Vi har endnu ikke fået noget sne, men derimod nogle kraftige haglbyger de sidste par dage. Men jeg kan umuligt blive i… Læs mere…
Det er dejligt – og billigt – at kunne gå ud i min have og hente friske krydderurter her midt i december. Den anden dag… Læs mere…
Du er ikke logget ind. Log ind