Køkkenhaven vest for drivhuset

Her ses et udsnit af køkkenhaven vest for drivhuset i 2002.

Køkkenhaven vest for drivhuset

Denne del af køkkenhaven har mange lange og reelle bede, som går fra køkkenhavens hovedgang og ind til en række æbletræer. I den ene ende er der dog kortere bede. På hele dette areal er der godt med sol, men kun til sidst på eftermiddagen. Her er ialt 13 bede

Aktuelle planter i zonen »Køkkenhaven vest for drivhuset«

Sorter efter:Dansk navnVidenskabeligt navnVisning:DetaljeretListeBilleder

1. Grønsagsbed

2010: Jordskokker/ært og spinat

Jordskok, Helianthus tuberosus

Ukendt sort. Byttet med en kasse King Edward kartofler i 1978. Godt 2 m høj, pæne knolde, kun enkelte blomster i gode år.

Placering:1. Grønsagsbed
Knold:fået foræret (1978)
Blomsterfarve:Gul
Blomstring:Oktober
Afgrødefarve:Hvid
Etableringsår:2010
04/08/2010:Sygdom: Der er nu kun en plante tilbage af 9 store flotte planter. Resten er gået til af rådangreb på stængel/rod lige i jordoverfladen. Der er hvidt mycelium på stængel og på jord ved plantestængel. De første blev angrebet for ca. en måned siden. Har engang set noget lignende på solsikke i en anden have. Der står enkelte jordskokplanter andre steder i haven, som ikke er angrebet. De kan bruges til at tage knolde fra.
14/04/2010:Sat: Sat 9 knolde på 1,5 m² i firkant, så de kan bindes op mellem 4 pæl.

Marvært ‘Hurst Green Shaft’, Pisum sativum var. sativum

Tidlig og velsmagende ært. Det er et forsøg at så ærter så sent. De skulle have været sået tidligere – jeg er blevet inspireret til sen såning, da jeg på Bornhold sidste år midt i september så fine ærter i en have. Men nu prøver jeg. Jeg kan altid servere ærteskud i salatskålen, hvis de ikke når længere i udviklingen.

Placering:1. Grønsagsbed
Frø:Camilla Plum (2010)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sået: Sået ærter som forsøg – kan de nå at give ærter?. De er sået inde i en et opsat net med en diameter på ca. 1 m. Håber at duerne ikke kan finde ud af at lande herinde.

Spinat, Spinacia oleracea

Placering:1. Grønsagsbed
Frø:Eget frø (2008)
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sået: Sået en række spinat rund om ærtehegnet.

2. Grønsagsbed

2010: Kepaløg, rødløg / E: Overvintrende kål og spinat. 2009: Tomater. 2008: Hvidløg og Løg – Majroer. 2007: Tomater. 2006: Vintergulerødder.

Spinat, Spinacia oleracea

Placering:2. Grønsagsbed
Frø:Eget frø (2008)
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sået: Sået to rækker spinat som mellemkultur til 3 rækker med overvintrende kål.

3. Grønsagsbed

2010: Rosenkål. 2009: Kepaløg og sommergulerødder. 2008: Jordbær. 2007: Jordbær. 2006: Jordbær.

Hvidkål ‘Premiere’, Brassica oleracea var. alba

Tidlig sommerkål

Placering:3. Grønsagsbed
Frø:Runåbergs Fröer (2009)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
09/05/2010:Plantet ud: Plantet 3 stk længst mod vest
01/04/2010:Sået: sået i kasse i drivhus.

Rosenkål ‘Igor F1’, Brassica oleracea var. gemmifera

Den bedste vinterrosenkålssort til min lerjord. Den giver mange og pæne rosenkål og tåler vinteren godt.

Placering:3. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2010)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
09/05/2010:Plantet ud: Plantet igor i 2/3 af bedet længst mod øst.
01/04/2010:Sået: Sået et brev frø i kasse i drivhuset. Der blev kun 23 planter.

Rosenkål ‘Sort fra Camilla Plum -?’, Brassica oleracea var. gemmifera

Den gav i 2009 pæne rosenkål og tåler vinteren godt.

Placering:3. Grønsagsbed
Frø:Camilla Plum (2009)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
09/05/2010:Plantet ud: Plantet 1/3 af bedet i vestlige ende (dog 3 hvidkål længst mod vest)
01/04/2010:Sået: Sået i drivhus i kasse

4. Grønsagsbed

2010: F: Spinat / majs, græskar. 2009: Kartoffel. 2008: 3 rk bønner, 2 rk bladselleri. 2007: Knudekål.

Centnergræskar ‘Ushiki Kuri’, Cucurbita maxima

Vintergræskar – Hokkaido type

Placering:4. Grønsagsbed
Frø:Runåbergs Fröer (2009)
Afgrødefarve:Orangerød
Dyrkningsår:2010
12/06/2010:Plantet ud: 1 stk plante blev det til. Plantet i majsbedet.
04/05/2010:Sået: 3 stk.

Vintergræskar ‘Buttercup Burgess’, Cucurbita maxima

Grøn udvendig, orange indre, lille til medium størrelse. Jakob Bock siger, at den er bedre end Hokkaido, så det skal afprøves – han har sendt to frø til mig.

Placering:4. Grønsagsbed
Frø:Runåbergs Fröer (2009)
Dyrkningsår:2010
12/06/2010:Plantet ud: 2 planter i majsbed. Lavet hul til dem i majsrækken, så de får lidt ekstra plads
12/05/2010:Sået: Sået de to frø, som kom i en kuvert i dag. Stillet på skabet over kakkelovnen med varme på – der er 6° udenfor, regn og blæst.

5. Grønsagsbed

2010: Drueagurk, majs, dild. 2009. Selleri, grønkål. 2008: Slangehvidløg – kålroe, blomkål. 2007: Tidlige kartofler.

Cossalat ‘Little gem winter’, Lactuca sativa var. longifolia

Beregnet til overvintrende planter i potter i drivhuset. Jeg afprøver sorten på friland.

Placering:5. Grønsagsbed
Frø:Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010)
Dyrkningsår:2010
02/09/2010:Sået: Vestenden af de to salatrækker. Ca. 2 × 1 m

Hovedsalat ‘May King’, Lactuca sativa var. capitata

Til overvintring – plejer at lykkes

Placering:5. Grønsagsbed
Frø:Eget frø (2009)
Dyrkningsår:2010
02/09/2010:Sået: 2 rækker – bortset fra vestenden af rækkerne.

Persille, Petroselinum crispum

Placering:5. Grønsagsbed
Frø:eget frø (2008)
Dyrkningsår:2010
02/09/2010:Sået: 1 række mod syd.

6. Grønsagsbed

2010: Vinterhvidkål, sene spidskål. 2009: Skorzonerrod. 2008: Skorzonerrødder – bønner. 2007: Skorzonerrødder.

Hvidkål ‘Marner Lagerweiss’, Brassica oleracea var. alba

Min foretrukne vinterhvidkål, da den hurtigt danner et godt og tæt hoved. Desuden velsmagende og godt til at lagre.

Placering:6. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2010)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
11/05/2010:Plantet ud: Ca. 20 planter i østlig del af bedet
01/04/2010:Sået: Forkultiveret i kasser i drivhuset

Spidskål ‘Filderkraut’, Brassica oleracea var. conica

Sen meget stor spidskål (sept-nov). En helt fantastisk velsmagende kål

Placering:6. Grønsagsbed
Frø:Bingenheimer Saatgut (2010)
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
11/05/2010:Plantet ud: Plantet ca. 6 planter i vestlig ende af bedet.
01/04/2010:Sået: forkultiveret i drivhus

7. Grønsagsbed

2010: Tidlige kartofler /E: majs, salat, sene bønner og dild. 2009: Majs, koriander. 2008: Ærter, knudekål. 2007: Persillerod, dild, koriander.

Cossalat ‘Little Gem’, Lactuca sativa var. longifolia

Placering:7. Grønsagsbed
Frø:2000
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
16/06/2010:Sået: 2 rækker på tværs af bedet. Vest for udplantede majs. 2. afgrøde efter tidlige kartofler.

Cossalat ‘Little Gem’, Lactuca sativa var. longifolia

Placering:7. Grønsagsbed
Frø:2000
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sået: 3 rækker med dild i mellem

Dild, Anethum graveolens

Høstet i ærtebedet sidste år – her var en række dild.

Placering:7. Grønsagsbed
Frø:egen høst (2009)
Afgrødefarve:Gulgrøn
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sået: 2 rækker dild på tværs af bed mellem salatrækker.

Majs ‘Early Xtra Sweet F1 Hybrid’, Zea mays

Tidlig sort. Dobbelt så sød som andre sweet majs. Mest sød, hvis den dyrkes væk fra andre majs. Mine dyrkes tæt på hinanden, så det er ikke opfyldt. Jeg er ligeglad med det meget søde. Mangler en tidlig sort – hovedsorten er Double Standard.

Placering:7. Grønsagsbed
Frø:Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010)
Afgrødefarve:Gul
Dyrkningsår:2010
12/06/2010:Plantet ud: Sået 1–2 uger senere end double standard, så den vil i år blive ca. samtidig. ser livskraftig ud.n2. afgrøde efter tidlige kartofler.

8. Grønsagsbed

2010: Selleri, bladselleri. 2009: Kål, Purple Cape. 2008: Porrer. 2007: Majroe. 2003–2006: Remonterende jordbær.

Bladselleri ‘Tall Utah’, Apium graveolens var. dulce

Placering:8. Grønsagsbed
Frø:2000
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
10/08/2010:Sygdom: Selleribladpletsyge. Det har været et problem i en månedstid, hvor jeg jævnligt har fjernet angrebne blade. Nu var angrebet voldsomt, og jeg har valgt at fjerne alle ældre blade ved at rive dem af helt nede ved roden, så der nu kun er unge blade uden angreb. Håbner det hjælper, da det helst ikke skulle sprede sig til knoldselleri lige ved siden af.
10/06/2010:Plantet ud: Plantet i bedet længst mod vest

Knoldselleri ‘Bergers weisse Kugle’, Apium graveolens var. rapaceum

Placering:8. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2009)
Afgrødefarve:Hvid
Dyrkningsår:2010
18/06/2010:Plantet ud: 3 rækker i østende af bedet.
01/04/2010:Forkultiveret i vindueskarm. Dagsophold i drivhus fra engena i maj. først priklet ca. 20. maj i kasse.

9. Stikkelsbærbed

Stikkelsbærrene er på trådespalier og klippes, så de danner en ca. 1,2 m høj hæk.

Stikkelsbær, Ribes uva-crispa

Sorten er ukendt, men rigtig god til grøn stikkelsbærgrød. Sorten modner ikke, men bliver bare overmoden – er åbenbart et bær kun til grøn brug.

Placering:9. Stikkelsbærbed
Plante:Stod i haven
Afgrødefarve:Grøn
01/04/2002:Plantet ud: Flyttet fra opformering andet sted i haven.

Stikkelsbær ‘Hinnomäki rød’, Ribes uva-crispa

Placering:9. Stikkelsbærbed
Plante:Steens Planteskole (2002)
Afgrødefarve:Rød
01/04/2002:Plantet ud: Købt en plante, lagt grene ned under mursten og opformeret til flere, som blev plantet ud i 2003.

Stikkelsbær ‘Invicta’, Ribes uva-crispa

Meget store grøngule bær ved modenhed. Den er ikke så god som Hinnomäki rød – måske skulle vi prøve en Hinnomäki gul.

Placering:9. Stikkelsbærbed
Plante:Steens Planteskole (2002)
Afgrødefarve:Gulgrøn
01/04/2002:Plantet ud: Købt en plante, lagt grene ned under mursten. Plantet de nye planter ud i 2003.

10. Aspargesbed

2008 -: Asparges. 2007: bønner. 2006: Hovedkål.

Asparges ‘Gijnlim F1’, Asparagus officinalis

Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.

Placering:10. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
24/04/2008:Sat: Kronerne blev bredt ud i 20 cm dybde. Hele bed 9 og 5 planter i bed 10

11. Aspargesbed

2008 -: Asparges. 2007: Små drivhuse med diverse tidlige grønsager. Forårsløg plantet 2006.

Asparges ‘Gijnlim F1’, Asparagus officinalis

Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.

Placering:11. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
Plantet ud: i række mod øst

Asparges ‘Grolim F1’, Asparagus officinalis

Se under bed 11

Placering:11. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
24/04/2008:Sat: Plantet ud i to rækker. Der er dog 5 planter af sorten Gijnlim F1 i bedet.

12. Aspargesbed

2010: + bønner i yderrække 2008 -: Asparges. 2007: Estiske slangehvidløg, eftersåning med valske bønner, honningurt og hvidkløver.

Asparges ‘Grolim F1’, Asparagus officinalis

Sælgeren oplyser: Tidlig sund sort med højt udbytte, kraftige skud mindre modtagelig for gråskimmel end andre sorter. Sorten er anbefalet i en artikel om aspargesdyrkning i Praktisk Økologi.

Placering:12. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
12/04/2010:Aspargsene skal i dette bed dyrkes til hvide asparges. Bed sat op i vold.
24/04/2008:Plantet ud: 1 række kroner med 30 cm mellemrum. Skal prøve at dyrke dem som hvide asparges. Det skulle sorten være egnet til.

Havebønne ‘Purpiat’, Phaseolus vulgaris

Blå, bred snitbønne. god til tidlig såning, god til sen såning. Giver ofte bønner to gange.

Placering:12. Aspargesbed
Frø:eget (2009)
Dyrkningsår:2010
01/09/2010:Sygdom: Angrebet af bønnebakteriose – fik dog et nogenlunde udbytte. Planterester fjernet fra haven.
18/06/2010:Sået: Sået en række rundt i kanten af bedet med kun en række asparges.

11. Grønsagsbed

2010: Kruspersille. timian, mynte, salat, bladbede, rødbede, spinat. 2009: Persille, salat, majroer 2008: Bladbeder, salat, knoldfennikel, dild 2007: Anden slangehvidløg, 2. afgrøde persille.

Havetimian, Thymus vulgaris

formeret ved stiklinger siden ca. 1980

Placering:11. Grønsagsbed
Blomsterfarve:Lilla
Blomstring:Maj–juni
Afgrødefarve:Grågrøn
Etableringsår:2009

Kruspersille, Petroselinum crispum

Placering:11. Grønsagsbed
Frø:eget (2009)
Dyrkningsår:2010–2011
04/04/2010:Sået: Kruspersille i række mod nord

Pebermynte, Mentha x piperita

Placering:11. Grønsagsbed
Afgrødefarve:Rødlilla
Etableringsår:2008

14. Grønsagsbed

2010: Salat, selleri 2009: Hvidløg og vinterkepaløg 2008: Majs, stangbønner, drueagurker, pebermynte 2004–2007:Pebermynte

Bladselleri ‘Tall Utah’, Apium graveolens var. dulce

Placering:14. Grønsagsbed
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sygdom: Selleribladpletsyge. Det har været et problem i en månedstid, hvor jeg jævnligt har fjernet angrebne blade. Nu var angrebet voldsomt, og jeg har valgt at fjerne alle ældre blade ved at rive dem af helt nede ved roden, så der nu kun er unge blade uden angreb. Håber det hjælper, da det helst ikke skulle sprede sig til knoldselleri i bedet ved siden af. De har haft få angrebne blade tidligere, men her er nu ingen angreb.
10/06/2010:Plantet ud: Plantet ud i 3 rækker
01/04/2010:Sået: Sået og forkultivet inde i vindueskarmen. Først ud i drivhuset i maj måned og ind i kolde nætter (sammen med agurkerne)

15. Grønsagsbed

2010: Salat, bladselleri 2009: Hvidløg og vinterkepaløg 2008: Majs, stangbønner, drueagurker, pebermynte

Knoldselleri ‘Bergers weisse Kugle’, Apium graveolens var. rapaceum

Placering:15. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2009)
Afgrødefarve:Hvid
Dyrkningsår:2010
10/06/2010:Plantet ud: Plantet to rækker med en række porrer midt i. Bedet dækket med tang.
01/04/2010:Sået: Forkultiveret i vindueskarm. Dagsophold i drivhus fra engena i maj. først priklet ca. 20. maj i kasse.

Knoldselleri ‘Bergers weisse Kugle’, Apium graveolens var. rapaceum

Placering:15. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2009)
Afgrødefarve:Hvid
Dyrkningsår:2010

Du er ikke logget ind.  Log ind