Forår med spinat og drivbed

Forår med overvintret grøngødning. Under et gammelt vindue dyrkes tidlige radiser og salat, og i bedet desuden spinat. Et kig ind under brombærespalier til opholdshaven.

Sidst i september gløder de røde georginer i et bed, der er masser af søde sorte brombær, og på stangbønnestativet kan der stadig høstes bønner af sorten ‘Blue Lake’. De røde »spir« er selvsåede amarant, som har fået lov til at stå forskellige steder. De er smukke – og kan bruges i buketter.

Køkkenhaven midt i haven

Oprindelig var dette prydhave, da jeg overtog haven, men det blev selvfølgelig hurtigt forvandlet fra græsplæne med rosenbede til køkkenhave, da det var det allerbedste sted med lys og sol. Der går en gang midt igennem, så bedene er ikke så lange. til gengæld er der 12 stk. Heraf er der et hindbærbed med røde efterårshindbær. Resten er til grønsager.

Bedene er nummeret fra nord mod syd

Aktuelle planter i zonen »Køkkenhaven midt i haven«

1. Grønsagsbed

2010: Ærter/kål

2010: Efterårsporre.

2009: Rosenkål.

2008: Skorzonnerrod.

2007: Bønner og ærter.

2005–2006: Jordbær.

Porre ‘Siegfried’, Allium porrum

vinterporre

Placering:1. Grønsagsbed
Frø:Bingenheimer Saatgut / Den Økologiske Have (2009)
Afgrødefarve:Blågrøn
Dyrkningsår:2010
04/08/2010:Sygdom: Der er angreb på de fleste planter med porrerust i større eller mindre omfang. Der er ikke porrerust at se i de andre bede i haven endnu. Heller ikke på en række Siegfried Frost i et andet bed. Jeg har fjernet en del blade – hevet af helt ned til basis.
22/05/2010:Plantet ud: Forkultiveret i drivhus, plantet rækker, ca. 120 porrer

Sukkerært ‘Gigante Svizzero’, Pisum sativum

Gammel sort, rødviolette blomster. til tidlig såning, fra start af april.

Placering:1. Grønsagsbed
Frø:Brödrena Nelsons (2011)
Billeder:Sukkerært Gigante Svizzero
Blomsterfarve:Rødlilla
Afgrødefarve:Grøn
Dyrkningsår:2011
10/04/2011:Sået: Sået en række midt i det kommende kålbed. jeg har sat ris ind over for at duer og fasaner ikke skal spise spirerne. Ærterne var udblødt ca. 1 døgn.

2. Grønsagsbed

2011: Løg

2010: Bønner.

2009: Rosenkål.

2008: Gulerod og porre.

2007: Stangbønner.

2006: Persille.

Kepaløg ‘Sturon’, Allium cepa

Placering:2. Grønsagsbed
Løg:solsikken (2011)
Afgrødefarve:Gul
Dyrkningsår:2011
01/04/2011:Sat: 5 rk løg i bedet.

3. Grønsagsbed

2011: Løg

2010: Kartofler/ E: chili.

2007–2009: Remonterende jordbær.

Kepaløg ‘Sturon’, Allium cepa

Placering:3. Grønsagsbed
Løg:solsikken (2011)
Afgrødefarve:Gul
Dyrkningsår:2011
01/04/2011:Sat: 5 rk. på bedet

4. Grønsagsbed

2011: kål

2010: staudeporrer + bønner.

2009: staudeporrer, georginer.

2008: Staudeporrer og persille.

2008: Staudeporrer og persille.

2007: Staudeporrer og georginer.

5. Grønsagsbed

2011: Porrer

Remonterende hindbær fylder ca. halvdelen. Ellers er det mest forårsløg i bedet og nogle stauder. De remonterende hindbær må gerne brede sig brede sig. I tilslutning til bedet er det en espalieret brombær med underplanting af forårsløg og stauder.

6. Grønsagsbed

2011: Persille

2010: Bønner.

2009: Jordbær ‘Zefyr’, rucola.

2008: Jordbær ‘Zefyr’, rucola.

2007: 5 stk jordbær ‘Zefyr’ til opformering. 2 rækker rødløg.

2006: salat.

Bredbladet persille, Petroselinum sp.

Placering:6. Grønsagsbed
Frø:eget (2010)
Dyrkningsår:2011–2012
30/03/2011:Sået: De to midterrækker

Kruspersille, Petroselinum crispum

Placering:6. Grønsagsbed
Frø:eget (2008)
Dyrkningsår:2011–2012
30/03/2011:Sået: De to yderrækker i bedet.

7. Grønsagsbed

2011: Spinat/Selleri
2010: Efterårsspidskål.

2009: Kartofler og valske bønner.

2008: Knoldselleri og forårsløg.

2007: F: spinat og dild. / Hjertesalat.

2006: Stangbønner ‘Blue Lake’.

8. Grønsagsbed

2011:

2010: Kepaløg / E: Overvintrende kål.

2009: Kartofler og valske bønner.

2008: Knoldselleri.

2007: Bønner.

2006: Vintergulerødder.

9. Grønsagsbed

2011: Løg

2010: Kartofler/ E: Bønner og spinat.

2009: Blomkål.

2008: Knoldselleri.

2007: Hvidløg og persille.

2006: Sat hvidløg i oktober

Rødløg ‘Red Baron’, Allium cepa

Rødløg

Placering:9. Grønsagsbed
Løg:Solsikken (2011)
Afgrødefarve:Rødlilla
Dyrkningsår:2011
01/04/2011:Sat: 4 rækker. bedet har en trillebør kompost. sat 1 kg rødløg – er store stikløg.

10. Grønsagsbed

2011: Spinat/Selleri

2010: Rødkål.

2009: Aspargesbed ryddet (ca. 10 år) + forårsløg.

Spinat, Spinacia oleracea

Placering:10. Grønsagsbed
Frø:Blnding af mange frørester (2010)
Dyrkningsår:2011
30/03/2011:Sået: Sået 4 rækker med en frøblanding af hvad der var af sorter fra de sidste 2–3 år

11. Grønsagsbed

2011: Kartofler

2010: Gulerødder.

1999–2009 Hindbær.

Kartoffel ‘Amandine’, Solanum tuberosum

Amandine er en fransk sort fra 1994. Valgt som årets potatissort i Sverige i 2011. Midsommerkartoffel.

Placering:11. Grønsagsbed
Knold:Købt på Trädgårdsmessa i Malmö (2010)
Dyrkningsår:2011
21/04/2011:Plantet ud: Sat 7 stk i 3. række fra øst – længst mod syd.

Kartoffel ‘Æggeblomme’, Solanum tuberosum

Gammel sort. Små helt runde kartofler – 4–6 cm store, faste og helt gule. Ikke så stort udbytte. Gourmetsorten i min barndom.

Placering:11. Grønsagsbed
Knold:Egne – fra Den Økologiske Have (2010)
Afgrødefarve:Gul
Dyrkningsår:2011
21/04/2011:Sat: To og en halv række. de to rækker mod øst og nordenden af tredje.

Valsk bønne, Vicia faba

Placering:11. Grønsagsbed
Frø:Egne frø (2009)
Dyrkningsår:2011
21/04/2011:Sået: Sået to mellemrækker mellem tre kartoffelrækker.

12. Grønsagsbed

2011: Persillerod

2010: Knudekål, kålroe, rødbede.

1999- 2009: Hindbær.

Rodpersille ‘Berliner Bero’, Petroselinum crispum var. tuberosum

Placering:12. Grønsagsbed
Frø:Hammenhögs (2011)
Dyrkningsår:2011
22/04/2011:Sået: Sået to rækker længst mod øst. Såbed dækket med hvid plast

Rodpersille ‘Halblange’, Petroselinum crispum var. tuberosum

Placering:12. Grønsagsbed
Frø:Solsikken (2011)
Dyrkningsår:2011
22/04/2011:Sået: Sået rk 3 fra øst. Tør og varm påske.derfor dækket med hvid plast.

Rodpersille ‘Hamburg’, Petroselinum crispum var. tuberosum

Placering:12. Grønsagsbed
Frø:Impecta (2011)
Dyrkningsår:2011
22/04/2011:Sået: 4. række fra øst. Der var ikke så mange frø i posen, derfor færre frø sået end i de andre tre rækker. Bedet er dækket med hvid plast i et forsøg med at undgå udtørring.

Du er ikke logget ind.  Log ind