Dette år var der et ærtehegn med Jof ærter i bedet mod nord. Forest i bedet salat af forskellige sorter. På den anden side af ærtehegnet er der en lang række kinesisk purløg.
Vandtønden er iet meget vigtigt sted i haven – her kan vandkanden fyldes i et hug ved neddykning. Der er buksbom på vej op, som skal skjule vandtønden. Planen er at den skal i en klippet blok af buksbom kun med adgang fra en side.
Her i maj/juni står skorzonerroden og blomstrer på et af bedene. Der skal høstes frø af nogle af planterne. Resten skal spises i nær fremtid, når de har været med til at bestøve dem, der skal tages frø af. Når de er høstet, skal denne del af bedet også plantes til med selleri.
Skorzonerrod er toårig og blomstrer med mandshøje gule blomster sidst i maj til først i juni.
Køkkenhaven syd for drivhuset
Denne del består af 4 bede plus et smalt bed på sydsiden af drivhuset mellem en gennemgående gang og drivhuset. Her dyrkes læ- og varmekrævende planter. To af de andre bede ligger noget i skygge af et stort Golden Delicious æbletræ, som dog holdes i en lav højde med beskæring. I bedet mod vest er der ud mod køkkenhavens gennemgående hovedgang en lang række kinesisk purløg, som har stået der i nok 25 år. Den plukkes der flittigt af, og så er den så flot, når den blomstrer og besøges af insekter og sommerfugle sidst på sommeren.
Aktuelle planter i zonen »Køkkenhaven syd for drivhuset«
| Sorter efter: | Dansk navn | Videnskabeligt navn | Visning: | Detaljeret | Liste | Billeder |
|---|
2. Smalt bed syd for drivhuset
2010: Forårsløg + vinterporre + persille.
2009: Chili.
2008: sukkerplante, planteformering.
2007: Chili under fiberdug
2006: Tomatillo
Persille, Petroselinum crispum
| Placering: | 2. Smalt bed syd for drivhuset |
|---|---|
| Frø: | eget frø (2008) |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 29/07/2010: | Sået: Sået en række yderst i de to bede ved drivhuset. |
Porre ‘Bandit F1’, Allium porrum
Vinterporre. God tolerance mod rust og stokløbning. Den er sået først i juni og udplantet omkring midten af juli i 3 rækker.
| Placering: | 2. Smalt bed syd for drivhuset |
|---|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 22/04/2011: | Overlevet vinteren: Sent såede, udpaltede i juli. Minimalt angreb af rust. Overlevet vinteren godt. Spist af dem i april. |
3. Grønsagsbed langs midtergangen
2010: Kinesisk purløg, kartofler / E:bønner, spinat.
2009: Kinesisk purløg, ærter, dild, lidt timian i bedender.
2008: Timian, kinesisk purløg, frilandstomater.
2007: Timian og kinesisk purløg, forårsløg, salat.
Mod gangen en ca. 20 år gammel »hæk« af kinesisk purløg.
2007: En række 2. års timian, salat
2006: En række timianstiklinger.
Kinaløg (kinesisk purløg), Allium tuberosum
| Placering: | 3. Grønsagsbed langs midtergangen |
|---|---|
| Frø: | 1980 |
| Blomsterfarve: | Hvid |
| Blomstring: | August–september |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Etableringsår: | 1980 |
4. Grønsagsbed
2010: Vintergulerod.
2009: Bønner.
2008: Rosenkål.
2007: Bladselleri og knoldselleri. Frø af skorzonerrod.
2006: 2 rækkker skorzonerrod, 2 rækker rødbeder.
Kartoffel ‘Raja’, Solanum tuberosum
En rød sort med hvidt kød med stort udbytte og holdbare kartofler.
| Placering: | 4. Grønsagsbed |
|---|---|
| Knold: | Egne – Købt som økologisk spisekartoffel (2010) |
| Afgrødefarve: | Rød |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 22/04/2011: | Sat: Sat tre rækker i to tredjedel af bedet hen mod drivhuset. |
Valsk bønne, Vicia faba
| Placering: | 4. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | Egne frø (2009) |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 22/04/2011: | Sået: 2 mellemrækker mellem Raja kartofler |
6. Grønsagsbed
2010: Purløg, løvstikke.
2009: 2 rækker purløg, løvstikke, staudeformering.
2009: Purløg, løvstikke.
2008: 2 rækker purløg, vinterasters, løvstikke.
2007: 2 rækker purløg, radiser, dild, persille.
Dild, Anethum sp.
| Placering: | 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | Egne frø (2010) |
| 22/04/2011: | Spiret: Dilden er kommet fint op. |
| 07/04/2011: | Sået: 2 rækker midt i purløgsbedet. |
Løvstikke, Levisticum officinalis
Flerårig. Maggiurt.
| Placering: | 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | Solsikken (2008) |
| Etableringsår: | 2008 |
| 04/04/2008: | Sået: Forkultivering i drivhus. Kuldekimer – det læser jeg først nu efter at den er sået. |
Purløg, Allium schoenoprasum
Stor kraftigvoksende purløg
| Placering: | 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Plante: | Købt Kvickly (2007) |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Etableringsår: | 2007 |
Havens zoner
- Drivhuset
- Frugttræer mod vest og nord
- Grønsagsmarken
- Gårdhaven
- Haven foran huset
- Haven hvor vi slapper af
- Haven ved Langø Bådelaug
- Inde i huset – vindueskarm
- Kompostpladsen
- Køkkenhaven bag udhuset
- Køkkenhaven langs syrenhækken
- Køkkenhaven midt i haven
- Køkkenhaven nord for drivhuset
- Køkkenhaven syd for drivhuset
- Køkkenhaven vest for drivhuset
- Skyggehaven
Du er ikke logget ind. Log ind