Grønsagsmarken kål

Et lille udsnit af markens mange kål i 2006. De blev spist allesammen.

Grønsagsmark spinat

Grønsagsmarken med nysåede afgrøder først i august 2006.

Hjulhakke

Hjulhakken er helt uundværlig til at holde rent mellem de lange rækker af grønsager. Det er helt nødvendigt, at der er ens afstand mellem alle rækkerne, så skuffejern og kultivator kun skal indstilles til en afstand. Hertil bruger jeg en hjemmefremstillet opriller.

Kartoffelrækkerne er hyppet med den »plov«, som kan sættes på hjulhakken.

VÆK: Grønsagsmarken

Grønsagsmarken er nu nedlagt fra 2010, da jeg havde svært ved at overkomme både denne og min egen have.

Hos nogle af vores gode venner har jeg i årene 2006–2009 dyrket jeg en grønsagsmark til fælles høst med en masse grønsager, især de grovere som kartofler, rodfrugter, kål, porrer og løg, men også bønner, salat og majs. Denne mark på ca. 1400 m² gjorde os næsten selvforsynende med grønsager.

I grønsagsmarken var der ikke faste bede. Derfor opdeltes i afgrødezoner i stedet for i bede, og jeg skrev for hver afgrøde ned, hvor i marken de dyrkes det enkelte år.

Du er ikke logget ind.  Log ind