Vandtønden er iet meget vigtigt sted i haven – her kan vandkanden fyldes i et hug ved neddykning. Der er buksbom på vej op, som skal skjule vandtønden. Planen er at den skal i en klippet blok af buksbom kun med adgang fra en side.

Her i maj/juni står skorzonerroden og blomstrer på et af bedene. Der skal høstes frø af nogle af planterne. Resten skal spises i nær fremtid, når de har været med til at bestøve dem, der skal tages frø af. Når de er høstet, skal denne del af bedet også plantes til med selleri.

Skorzonerrod er toårig og blomstrer med mandshøje gule blomster sidst i maj til først i juni.