Opalblommetræet er utroligt smukt, når det står i sit hvide skrud først i maj.
Spartanæblet er lidt specielt, da det indeholder mindre syre end andre sorter. Det er meget holdbart og kan opbevares helt til marts–april.
Gråpæretræet er gammelt, men stadig meget flot, især i blomstringstiden.
Spartan æbletræet bærer hvert år mange æbler.
Hasselhækken holdes klippet som en to meter høj hæk, men alligevel bliver der hvert år lidt nødder til høst. Især hvis jeg gør mig den umage at klippe lidt selektivt uden om nødderne.
I 2007 var der rigtig mange kirsebær på de tre små surkirsebærtræer. I 2008 var der kun få, måske på grund af sen frost.
Frugttræer mod vest og nord
Da vi i sin tid flyttede ind, var der mange meget store og gamle og ret uinteressante æbletræer, og nogle var fyldt med kræft. De blev fældet efter nogle år, og der blev plantet nye æbletræer langs hasselhækken mod vest og nord, så de ikke skygger for køkkenhaven. Et stort og meget højt æbletræ fik dog lov til at stå. I dag er træerne store, men holdes lidt nede ved beskæring. Der er en hyggelig gang langs hasselhækken med æblegrene hen over. Midt i rækken mod nord stod et gammelt surkirsebærtræ, som nu er afgået ved døden, men har efterladt nogle efterkommere, hvoraf 3 er ved at vokse godt til og danner en lille kirsebærlund.
Havens bærbuske er for en dels vedkommende også plantet på arealet med frugttræer.
Aktuelle planter i zonen »Frugttræer mod vest og nord«
| Sorter efter: | Dansk navn | Videnskabeligt navn | Visning: | Detaljeret | Liste | Billeder |
|---|
Langs hasselhækken mod nord
Her står fra vest mod øst: Filippa, 3 surkirsebærtræer, Ingrid Marie, Spartan, en stor thuja og Gråpære. Desuden ribsbuske ved gråpæretræ. Tidlige rabarber under Ingrid Marietræ.
Haveribs, Ribes rubrum
I haven stod 7 meget store ribsbuske, da vi flyttede ind i 1978. Der er nu 2 af de oprindelige tilbage, og jeg har lavet en ny plante fra stikling. Sorten er ukendt, men velsmagende og meget yderig. De store buske står nærmest som prydbuske i kanten af græsplænen. De har aldrig fået gødning, men giver masser af bær. Beskæres sjældent.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Plante: | Stod i haven |
| Billeder: | ; "Vis billede af »Haveribs: Sorten er ukendt, men smager godt« i stor udgave.") |
| Afgrødefarve: | Rød |
| 27/07/2007: | Høstet: Plukket ribs til saft idag – hele syltegryden fuld (ribbede). Der er flere på busken til frisk brug. |
Haveribs, hvid, Ribes rubrum
Hvid ribs. Gammel busk, som stod her, da vi flyttede ind i 1978.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Blomsterfarve: | Gulgrøn |
| Afgrødefarve: | Hvid |
Rabarber, Rheum rhabarbarum
Ukendt sort. Meget tidlig sort, sidst i marts eller først i april. Ret røde stilke og kraftige, korte. Går desværre hurtig i blomst.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Aflægger: | Fået af min svigermor – hun fandt den i en have. (1980) |
| Blomsterfarve: | Hvid |
| Blomstring: | Maj–juni |
| Afgrødefarve: | Rød |
| Etableringsår: | 1980 |
Solstik/Jostabær, Ribes nidigrolaria
Krydsning mellem solbær og stikkelsbær. Ligner et stort solbær. Modner over en periode på et par uger.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Kilde: | 1982 |
| Afgrødefarve: | Sort |
Storfrugtet hassel, Corylus maxima
Hækken er meget gammel, antagelig fra huset blev bygget i 1920. Der er flere nøddesorter (5–6 stykker) i hækken.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Afgrødefarve: | Brun |
Surkirsebær, Prunus cerasus
Da vi købte huset i 1978 stod der et meget stort og gammelt surkirsebærtreæ i haven. Vi plukkede hvert år mange spande kirsebær. Det er nu gået ud, men har efterladt selvsåede træer. 3 stk står nu og danner en lille kirsebærlund, og i 2007 er der rigtig mange kirserbær.
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Plante: | Selvsåede fra gammelt træ |
| Billeder: | ; "Vis billede af »Surkirsebær: I 2007 er der virkelig mange kirsebær på de tre surkirsebærtræer. De er endnu ikke modne, men lyser lokkende i solen« i stor udgave.") |
| Afgrødefarve: | Rød |
| 27/07/2007: | Høstet: Høstet de allersidste – næsten sorte for at sylte dem til kirsebærtrifli. De var for modne – kogte lidt ud. |
| 21/07/2007: | Høstet: Plukkede en ny stor skål til fryseren. |
| 12/07/2007: | Høstet: Emilie hjalp med at plukke en stor skål kirsebær til fryseren |
Æble ‘Filippa’, Malus domestica
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Plante: | 1980 |
| Afgrødefarve: | Gul |
| 01/10/1980: | Plantet ud: Plantet som ttreårigt træ. Et stor træ, som bærer rigtig mange gode æbler hvert år. Placeringpå norsiden. |
Æble ‘Ingrid Marie’, Malus domestica
Dejligt æble med god smag og aroma. Spises fra oktober. Både fint til at spise og i mad. Holder sig til og med december
| Placering: | Langs hasselhækken mod nord |
|---|---|
| Plante: | 1981 |
| Afgrødefarve: | Rød |
| Etableringsår: | 1980 |
Langs hasselhækken mod vest
Fra nord mod syd står følgende træer: Spartan, Summerred, Jonagold, Spartan, en selvsået æble, et lille pæretræ, et meget gammelt stort æbletræ af ukendt sort, Opal blommetræ, Conference pærebusk, Doyenne pæretræ, Conferencepæretræ.
Blomme ‘Opal’, Prunus domestica
Selvbestøvende sort
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Afgrødefarve: | Blålilla |
| 28/07/2007: | Høstet: I dag har vi delt en kæmpe skål med de første modne blommer. Træet vælter med blommer, selv om jeg har fjernet ca. 2/3 af de ansattte. Der skal tørres blommer i år. |
| 01/11/1980: | Plantet ud |
Storfrugtet hassel, Corylus maxima
Meget gammel, antagelig fra huset blev bygget i 1920. Der er 3–4 sorter i denne del af hækken.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Afgrødefarve: | Brun |
Æble, Malus domestica
Meget stort og gammelt æbletræ. Sorten er ukendt, og gamle lokale frugtavlere kender det heller ikke, så måske selvsået. Store æbler (mine børn kaldte dem hesteæbler på grund af størrelsen). De modner fra september og kan nedplukket holde sig til december. Gode til mad, men kan også spises.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Blomsterfarve: | Hvid |
| Afgrødefarve: | Gulgrøn |
Æble ‘Jonagold’, Malus domestica
Dejligt æble med god smag og aroma. Høstes først sidst i oktober. Godt gemmeæble – helt til marts eller længere. Lige god som mad- og spiseæble.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Plante: | 1981 |
| Afgrødefarve: | Gulgrøn |
Æble ‘Spartan’, Malus domestica
Syrefattig æble, rød lidt sej skræl, men meget holdbart – helt frem til marts.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Plante: | 1981 |
| Afgrødefarve: | Rød |
Æble ‘Spartan’, Malus domestica
Syrefattig æble, rød lidt sej skræl, men meget holdbart – helt frem til marts.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Plante: | 1981 |
| Afgrødefarve: | Rød |
Æble ‘Spartan’, Malus domestica
Rødt holdbart æble med en lidt tyk skræl. Det er syrefattig – børn kan godt lide dem.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Afgrødefarve: | Rød |
Æble ‘Summerred’, Malus domestica
Det tidligste æble i midten i september. Smager dejligt, men ikke en sund sort. Bærer godt.
| Placering: | Langs hasselhækken mod vest |
|---|---|
| Plante: | 1981 |
| Afgrødefarve: | Rød |
Havens zoner
- 1. Drivhuset
- Frugttræer mod vest og nord
- Gårdhaven
- Haven foran huset
- Haven hvor vi slapper af
- Haven ved Langø Bådelaug
- Inde i huset – vindueskarm
- Kompostpladsen
- Køkkenhaven bag udhuset
- Køkkenhaven langs syrenhækken
- Køkkenhaven midt i haven
- Køkkenhaven mod nordøst
- Køkkenhaven nord for drivhuset
- Køkkenhaven syd for drivhuset
- Køkkenhaven vest for drivhuset
- Ny grund på 3800 m²
- Skyggehave med kompostbeholder og brænde
- VÆK: Grønsagsmarken
Du er ikke logget ind. Log ind