Tre nye aspargesbede med 50 planter

Karna Maj, 26. april 2008

Mine aspargesbede er ca. 20 år gamle, og de giver ikke mere det samme udbytte. Jeg har i flere år planlagt at få anlagt nogle nye. Hidtil har jeg skubbet det lidt væk, for hvor skulle jeg skaffe pladsen til at have 6 aspargesbede i 1–2 år, mens de nye kom op i fulde omdrejninger. Men nu har jeg fået mere plads, når en masse af grønsagerne dyrkes i marken.

Alligevel var det lidt en tilfældighed, at jeg kom i kontakt med Poul Harkjær på Virkelyst Gartneri og på hans hjemmeside fik øje på et godt tilbud på aspargesplanter – nogle store og kraftige AA planter. 25 stk for 200 kr. Og så var det to af de F1 sorter, som en aspargesdyrker i Sverige havde anbefalet i en artikel i Praktisk Økologi 3/2006. Så jeg bestilte 50 stk – 25 stk ‘Grolim’ og 25 stk ‘Gijnlim’. De kom torsdag med posten – og så var det bare om at komme i gang med at plante. De så godt nok fine fugtige ud i poserne, men de skulle i jorden hurtigt. De tre bede havde jeg endevendt for flerårigt ukrudt på forhånd.

Men jeg havde ikke forestillet mig, at aspargeskronerne havde op til 45–65 cm lange rødder – jeg havde tidligere plantet kroner, men her havde rødderne kun været 10–15 cm lange. ‘Grolim’ havde de længste – det er også den sort, der får de tykke skud, mens ‘Gijnlim’ har tyndere skud og er tidligere. Så det betød, at jeg godt kunne glemme alt om at grave 30 cm brede render. Hele bedet skulle graves ud, for at de kunne plantes ordentligt med udbredte kroner – kronernes diameter var op til ca. 1 m. Så jeg flyttede lige ca. 4 m³ jord i forgårs for at få dem i jorden. Godt, at det var en rigtig dejlig lun forårsdag.

De to bede på 1,20 m bredde blev sat med hver 2 rækker med 40 cm mellem planterne og forskudt. Det var ca. sådan,at mine gamle aspargesbede blev tilplantet efter John Seymores anvisninger. Det tredje bed er blevet plantet med kun en række ‘Grolim’ med 30 cm afstand mellem planterne. Min ide er at afprøve, om jeg på lermuld kan have held til at lave hvide asparges. Måske skal jeg ud og købe sand til formålet.

Nu håber jeg, at de holder 25 år – mindst. Det er spørgsmålet om ikke de tre bede er gravet for sidste gang i min havetid. Nu skal de bare luges, gødes og nydes. Jeg skulle allerede kunne høste lidt næste år – og høste fuldt udbytte i 2010.

Virkelyst Gartneri sælger desværre ikke længere aspargesplanter fra 2008.

Jeg har efterfølgende lagt to billeder ind af bedene i 2009, henholdsvis 1. maj og midt i november.