indgang til krydderurterne fra plæne-siden. Salvie i forgrunden

Hvert af højbedene er inddelt i 7 felter. I midten af hvert højbed står en gammel apotekerrose, og hver urt har sin plads. Det ved mynten bare ikke, så den bor lidt rundt omkring!

Purløg og Spansk kørvel

Helt vidunderlig blåviolet apotekerrose med navnet belle de Crechy.

Klosterhaven

Lidt i spøg – men navnet er nu ok, for der er en klosterhaveagtig stemning her. 4 ens højbede med en blanding af gamle, antikke apotekerroser, te-, snapse- og krydderurter. Haven er det meste af dagen badet i sol, så her er hedt – og fliserne på stierne bliver virkelig varme. En lille stenbænk for enden, og en gigantisk vedbend op ad plankeværket, hvori en Montana Rubens har bredt sig helt uhæmmet. Her er godt at sidde sidst på eftermiddagen, når solen endelig forlader etablissementet, for så er stenbænken stadig lun.

Aktuelle planter i zonen »Klosterhaven«

Appelsintimian, Thymus sp.

Meget fin og krydret duft af appelsin.

Plante:Blomsterbutik (2007)
Billeder:
Blomsterfarve:Cremefarvet
Etableringsår:2007

Bjergskovranke ‘Purpurea Plena’, Clematis montana

Meget fin og elegant Klematis i en dyb bordeaux farve. Klatrer op i den store Efeu, der vokser op ad plankeværket ind mod naboen ved Klosterhaven.

Plante:Carolinemathildestiens Planteskole (2002)
Billeder:
Blomsterfarve:Rødlilla
Etableringsår:2002

Fennikel ‘Bronzefennikel’, Foeniculum vulgare var. azoricum

Høj og smuk er denne Bronzefennikel. Bladene smager af lakrids, og børnene kalder den »Lakridsblomst«. Frøene samler jeg og bruger til te, snaps eller bare sund slik.

Plante:Kieselgården (2006)
Billeder:
Blomsterfarve:Gulgrøn
Afgrødefarve:Grågrøn
Etableringsår:2006

Fransk rose ‘Belle de Crécy’, Rosa gallica

Vidunderlig farve, Starter som mørkerød, og bliver efterhånden lilla før den visner og drysser ned på jorden. Helt fantastisk duft. Gammel apotekerrose, kendt tilbage omkring 1840’. Sommerblomstrende, tåler skygge.

Plante:Planteskole (2007)
Billeder:
Blomsterfarve:Lilla
Etableringsår:2007

Fransk rose ‘Cardinal de Richelieu’, Rosa gallica

Endnu en gammel apotekerrose. Kendt tilbage til 1840’, hvor den også har været anvendt til medicin og parfumefremstilling. Meget mørkrød farve, og dufter kraftigt af gammeldags roser. Blomstrer om sommeren, tåler skygge.

Plante:Planteskole (2007)
Blomsterfarve:Rød
Etableringsår:2007

Fransk rose ‘Conditorum’, Rosa gallica

Endnu en af de gamle Gallicaroser, denne er fra omkring 1630. Blev tidligere brugt til at lave rosensyltetøj af. Vidunderlig duft, mørkerøde blomster med gule støvdragere. Trives bedst med en del sol. Sommerblomstrende.

Plante:Planteskole (2007)
Billeder:
Blomsterfarve:Rød
Etableringsår:2007

Fransk rose ‘Officinalis’, Rosa gallica

Smuk, karminrød apotekerrose, nok en af de allerældste man kender til. Man har fundet beskrivelser af rosen fra før 1310. Kom til danmark med munkene, hvor den anvendtes til medicin. Den har en skøn duft, og blomstrer om sommeren. Tåler skygge. Får sorte hyben.

Plante:planteskole (2007)
Blomsterfarve:Rød
Afgrødefarve:Sort
Etableringsår:2007

Du er ikke logget ind.  Log ind