Aktuelle krydderurter i Karnas have
| Sorter efter: | Dansk navn | Videnskabeligt navn | Visning: | Detaljeret | Liste | Billeder |
|---|
Almindelig basilikum, Ocimum basilicum
Grøn basilikum
| Placering: | Inde i huset – vindueskarm |
|---|---|
| Frø: | 2010 |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 23/03/2011: | Sået: Sået en pottefuld |
Almindelig basilikum ‘Petri Red’, Ocimum basilicum
| Placering: | Inde i huset – vindueskarm |
|---|---|
| Frø: | Camilla Plum (2010) |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 23/03/2011: | Sået: Sået en pottefuld |
Anisisop ‘Liquorice White’, Agastache scrophulariaefolia
Flerårig krydderurt. Op til 1,5 m
| Placering: | Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed |
|---|---|
| Frø: | Den Økologiske Have (2008) |
| Blomsterfarve: | Hvid |
| Blomstring: | Juli–oktober |
| Etableringsår: | 2008 |
| 04/04/2008: | Sået: Forkultivering i drivhus |
Bredbladet persille, Petroselinum sp.
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget (2010) |
| Dyrkningsår: | 2011–2012 |
| 30/03/2011: | Sået: De to midterrækker |
Dild, Anethum graveolens
Høstet i ærtebedet sidste år – her var en række dild.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2B |
|---|---|
| Frø: | egen høst (2009) |
| Afgrødefarve: | Gulgrøn |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 24/07/2010: | Sået: Dild i østende af bed efter gulerod. |
Dild, Anethum graveolens
Høstet i ærtebedet sidste år – her var en række dild.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2B |
|---|---|
| Frø: | egen høst (2009) |
| Afgrødefarve: | Gulgrøn |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 02/09/2010: | Sået: Eftersået de tre foregående rækker sået midt i august. Desuden sået 3 lange rækker langs ad bedet. Der er snart ikke flere gulerødder tilbagge. |
| 04/08/2010: | Sået: Sået en række på tværs af bed. De tre foregående rækker er i kimbladstadiet. Her sår jeg dild efterhånden som gulerødder høstes. Skulle gerne give forsyning af dild gennem hele efteråret med den praksis + til fryseren. |
Dild, Anethum graveolens
Egen avl gennem flere år.
| Placering: | Drivhuset |
|---|---|
| Frø: | Egen avl (2011) |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 19/11/2011: | Sået: 1 lille række – det er sikkert galimatias at så dild nu, men hyggeligt |
Havemerian, Origanum majorana
| Placering: | Inde i huset – vindueskarm |
|---|---|
| Frø: | Nelson (2011) |
| Dyrkningsår: | 2011 |
| 29/03/2011: | Sået: Sået i en firkantet potte |
Havetimian, Thymus vulgaris
formeret ved stiklinger siden ca. 1980
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Grønsagsbed |
|---|---|
| Blomsterfarve: | Lilla |
| Blomstring: | Maj–juni |
| Afgrødefarve: | Grågrøn |
| Etableringsår: | 2009 |
Havetimian, Thymus vulgaris
| Placering: | Inde i huset – vindueskarm |
|---|---|
| Frø: | Weibulls (2009) |
| Etableringsår: | 2011 |
| 23/03/2011: | Sået: Sået to pottefulde. Den på friland er der ikke megen liv i. |
Isop, Hyssopus officinalis
Planten er ca. 25 år gammel og har været flyttet som gammel plante.
| Placering: | Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed |
|---|---|
| Billeder: | ; "Vis billede af »Isop: Blomstrende isop er god til at tiltrække insekter.« i stor udgave.") |
| Blomsterfarve: | Blålilla |
| Afgrødefarve: | Blågrøn |
Kinaløg (kinesisk purløg), Allium tuberosum
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 3. Grønsagsbed langs midtergangen |
|---|---|
| Frø: | 1980 |
| Blomsterfarve: | Hvid |
| Blomstring: | August–september |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Etableringsår: | 1980 |
Kruspersille, Petroselinum crispum
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget (2009) |
| Dyrkningsår: | 2010–2011 |
| 04/04/2010: | Sået: Kruspersille i række mod nord |
Kruspersille, Petroselinum crispum
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget (2008) |
| Dyrkningsår: | 2011–2012 |
| 30/03/2011: | Sået: De to yderrækker i bedet. |
Kruspersille ‘»Christiansø«’, Petroselinum crispum
Vokser på Christiansø – sælges som sort herfra
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 11. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget (2009) |
| Dyrkningsår: | 2010–2011 |
| 30/04/2010: | Spiret: Spirer tilfredsstillende – nogle dage senere end de andre sorter. |
| 04/04/2010: | Sået: 1 række længst mod øst |
Laurbær, Laurus nobilis
Købt en stor potte, som viste sig at indeholde mange planter, så de blev skilt ad. To stk blev plantet i krydderurtebedet. To blev plantet i krukker og taget ind i drivhuset for vinteren
| Placering: | Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed |
|---|---|
| Plante: | Kvickly (2007) |
| Afgrødefarve: | Grågrøn |
| Etableringsår: | 2007 |
| 16/03/2008: | Overlevet vinteren: Vinteren har været mild, og de to planter har overlevet vinteren. |
Løvstikke, Levisticum officinalis
Flerårig. Maggiurt.
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | Solsikken (2008) |
| Etableringsår: | 2008 |
| 04/04/2008: | Sået: Forkultivering i drivhus. Kuldekimer – det læser jeg først nu efter at den er sået. |
Pebermynte, Mentha x piperita
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Grønsagsbed |
|---|---|
| Afgrødefarve: | Rødlilla |
| Etableringsår: | 2008 |
Persille, Petroselinum crispum
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 2. Smalt bed syd for drivhuset |
|---|---|
| Frø: | eget frø (2008) |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 29/07/2010: | Sået: Sået en række yderst i de to bede ved drivhuset. |
Persille, Petroselinum crispum
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 5. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget frø (2008) |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 02/09/2010: | Sået: 1 række mod syd. |
Persille ‘Gigante di Napoli’, Petroselinum sp.
Halv meter høj bredbladet persille. Ikke så vinterhårdfør som kruspersille.
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 11. Grønsagsbed |
|---|---|
| Frø: | eget frø (2008) |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Dyrkningsår: | 2010 |
| 28/04/2010: | Spiret: God fremspiring |
| 04/04/2010: | Sået: 1 række midt i bed |
Purløg, Allium schoenoprasum
Stor kraftigvoksende purløg
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 6. Grønsagsbed |
|---|---|
| Plante: | Købt Kvickly (2007) |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Etableringsår: | 2007 |
Salvie, Salvia officinalis
På sit voksested er det en prydplante med lilla blomsterhav i juni og sølvgrønne blade i vinterhalvåret.
| Placering: | Gårdhaven: Bed i midten |
|---|---|
| Kilde: | Sået fra frø for en snes år siden |
| Billeder: | ; "Vis billede af »Salvie: Salvien har de yndigste lyslila blomster, som er meget holdbare i buketter.« i stor udgave.") |
| Afgrødefarve: | Grågrøn |
| 08/06/2007: | Blomstrer: Står i fuldt flor. Plukkede en masse blomster af til borddekorationer til Magnus barnedåb den 3. maj – sammen med blå iris og blå stregbæl. |
Skarleje, Salvia sclarea
Det er en imponerende plante, både blade og blomster. Den bliver ca. 1,5 m høj på min fede lerjord. Selvsår med kun 1–2 planter hvert år.
| Placering: | Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed |
|---|---|
| Frø: | Finn og Ida (2004) |
| Blomsterfarve: | Lilla |
| Blomstring: | Juni |
| Dyrkningsår: | 2007–2008 |
| 17/03/2008: | Gror igen i forår: Bladene er begyndt at vokse igen. |
Æblemynte, Mentha suaveolens
Æblemynten har i maj nogle meget flotte blade, og det er en meget velsmagende mynte. Men den breder sig kraftigt.
| Placering: | Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed |
|---|---|
| Billeder: | ; "Vis billede af »Æblemynte: I maj måned er bladene utroligt smukke, og jeg kan næsten dyrke den kun for bladenes skyld. Æblemynten er den fineste mynte til saft og gele. Men jeg har problemer med at den breder sig kraftigt.« i stor udgave.") |
Ægte laurbær, Laurus nobilis
| Placering: | Gårdhaven: Krukker |
|---|---|
| Plante: | Kvickly (2007) |
| Afgrødefarve: | Grøn |
| Etableringsår: | 2007 |
| 05/07/2008: | Status: Overvintret helt uden problemer i drivhus, mange nye blade. En god meter høj. |
| 25/05/2007: | Plantet ud: Plantet i potte |
Du er ikke logget ind. Log ind