Aktuelle grønsager i Karnas have

Bladgrønsager

Fransk syre, Rumex scutatus

Flerårig med tykke saftige blae med frisk syrlig smag. Smager meget bedre end havesyre.

Placering:Haven hvor vi slapper af: 1. Krydderurtebed
Frø:Solsikken (2008)
Etableringsår:2008
Sået: Forkultivering i drivhus

Drivhusplanter

Tomat ‘Dansk Export’, Lycopersicon esculentum

1 stk i drivhus, 2 stk på friland

Løgvækster

Slangehvidløg ‘Rød estisk slangehvidløg’, Allium sativum var. ophioscorodon

Placering:Køkkenhaven syd for drivhuset: 3. Grønsagsbed langs midtergangen
Løg:Frøsamlerne (2000)
Dyrkningsår:2014–2015
15/12/2014:Kommet op: Rød Estisk er kommet op.
01/11/2014:Sat: 3 rækker, men en halv er Karnas slangehvidløg.

Slangehvidløg ‘Rød estisk slangehvidløg’, Allium sativum var. ophioscorodon

Placering:Køkkenhaven midt i haven: 8. Grønsagsbed
Løg:Frøsamlerne (2000)
Dyrkningsår:2014–2015

Andre grønsager

Asparges ‘Gijnlim F1’, Asparagus officinalis

Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.

Placering:Køkkenhaven vest for drivhuset: 10. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
24/04/2008:Sat: Kronerne blev bredt ud i 20 cm dybde. Hele bed 9 og 5 planter i bed 10

Asparges ‘Gijnlim F1’, Asparagus officinalis

Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.

Placering:Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
Plantet ud: i række mod øst

Asparges ‘Grolim F1’, Asparagus officinalis

Sælgeren oplyser: Tidlig sund sort med højt udbytte, kraftige skud mindre modtagelig for gråskimmel end andre sorter. Sorten er anbefalet i en artikel om aspargesdyrkning i Praktisk Økologi.

Placering:Køkkenhaven vest for drivhuset: 12. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
12/04/2010:Aspargsene skal i dette bed dyrkes til hvide asparges. Bed sat op i vold.
24/04/2008:Plantet ud: 1 række kroner med 30 cm mellemrum. Skal prøve at dyrke dem som hvide asparges. Det skulle sorten være egnet til.

Asparges ‘Grolim F1’, Asparagus officinalis

Se under bed 11

Placering:Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Aspargesbed
Plante:Virkelyst gartneri (2008)
Etableringsår:2008
18/06/2010:Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem.
24/04/2008:Sat: Plantet ud i to rækker. Der er dog 5 planter af sorten Gijnlim F1 i bedet.

Asparges ‘Mary Washington’, Asparagus officinalis

God gammel sort, mørkgrøn med lidt rødligt. Fin grøn farve efter kogning

Placering:Køkkenhaven nord for drivhuset: 5. Aspargesbed
Frø:1979
Afgrødefarve:Grøn
Etableringsår:1980
21/04/2009:Høstet: Høstet de allerførste asparges til frokost i dag.

Rabarber, Rheum rhabarbarum

Rabarber med lange stilke, ret grønne, men de er sene i forhold til den tidlige sort, så de har i alle årene stået under blommetræet. Her nedlægges de i 2010 og der er taget nye planter fra delte rødder. De gamle var helt hule.

Placering:Køkkenhaven bag udhuset: Bed 4
Rodskud:Stod i haven ved overtagelsen i 1978
Etableringsår:2010
09/04/2010:Flyttet: Planterne er flyttet hertil fra under blommetræet.

Rabarber, Rheum rhabarbarum

Ukendt sort. Meget tidlig sort, sidst i marts eller først i april. Ret røde stilke og kraftige, korte. Går desværre hurtig i blomst.

Placering:Frugttræer mod vest og nord: Langs hasselhækken mod nord
Aflægger:Fået af min svigermor – hun fandt den i en have. (1980)
Blomsterfarve:Hvid
Blomstring:Maj–juni
Afgrødefarve:Rød
Etableringsår:1980

Du er ikke logget ind.  Log ind