Aktuelle grønsager i Karnas have
Beregnet til overvintrende planter i potter i drivhuset. Jeg afprøver sorten på friland.
Flerårig med tykke saftige blae med frisk syrlig smag. Smager meget bedre end havesyre.
Til overvintring – plejer at lykkes
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 3. Grønsagsbed langs midtergangen |
|---|
| Frø: | Den Økologiske Have (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 02/09/2010: | Sået: Sået de to rækker mod vest om med Matador. |
|---|
| 21/08/2010: | Sået: Sået 3 rækker spinat efter optagning af Raja kartofler. Kun rækken mod øst er kommet nogenlunde. voldsom regn pakkede jorden under spiringen. |
|---|
Lav borlottobønne – kan dyrkes uden opbinding ved god afstand (50 cm), da den så bliver busket – den bliver ca. 50 cm høj ved lille rækkeafstand.
Lav borlottobønne – kan dyrkes uden opbinding ved god afstand (50 cm), da den så bliver busket – den bliver ca. 50 cm høj ved lille rækkeafstand.
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 2. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | egne frø (opr. Frøposen) (2006) |
|---|
| Afgrødefarve: | Pink/magenta |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 18/06/2010: | Sået: Sået bønner i bedets kant. To stk i mellemrummet mellem tomatplanterne. |
|---|
Havebønne, Phaseolus vulgaris
Grøn buskbønne med store bønner, som hæver sig op over bladene. God – også til snitbønne. Sortsnavn er glemt i tidens løb
Havebønne, Phaseolus vulgaris
Grøn buskbønne med store bønner, som hæver sig op over bladene. God – også til snitbønne. Sortsnavn er glemt i tidens løb
Gul voksbønne. Lidt senere end Helios. Bønner fylder bælge godt ud – kan bruges til friske bønnefrø.
Blå, bred snitbønne. god til tidlig såning, god til sen såning. Giver ofte bønner to gange.
Blå, bred snitbønne. god til tidlig såning, god til sen såning. Giver ofte bønner to gange.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 12. Aspargesbed |
|---|
| Frø: | eget (2009) |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 01/09/2010: | Sygdom: Angrebet af bønnebakteriose – fik dog et nogenlunde udbytte. Planterester fjernet fra haven. |
|---|
| 18/06/2010: | Sået: Sået en række rundt i kanten af bedet med kun en række asparges. |
|---|
Tidlig og velsmagende ært. Det er et forsøg at så ærter så sent. De skulle have været sået tidligere – jeg er blevet inspireret til sen såning, da jeg på Bornhold sidste år midt i september så fine ærter i en have. Men nu prøver jeg. Jeg kan altid servere ærteskud i salatskålen, hvis de ikke når længere i udviklingen.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 1. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Camilla Plum (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 04/08/2010: | Sået: Sået ærter som forsøg – kan de nå at give ærter?. De er sået inde i en et opsat net med en diameter på ca. 1 m. Håber at duerne ikke kan finde ud af at lande herinde. |
|---|
Stor bred grøn snitbønne af god kvalitet. Velegnet til frysning
En rigtig god og velsmagende stangbønne, trind og rund. Den kan også bruges som snitbønne. Og i efteråret kan man bælge dem og bruge de friske store bønner, eller man kan lade bælgene hænge og høste frø til næste års såning eller bruge som tørrede bønner.
miniagurk -kan ikke huske sortsnavn – hvor er frøposen?
| Placering: | Drivhuset |
|---|
| Frø: | 2010 |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 10/06/2010: | Plantet ud: 2 planter |
|---|
| 20/04/2010: | Sået: sået 2 stk |
|---|
1 stk i drivhus, 2 stk på friland
Hårdfør vintersort. Jeg sår direkte efter løg – burde i følge frøposen have været forkultiveret fra juni og udplantet nu. Men nu prøver jeg direkte såning efter løg.
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 8. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010–2011 |
|---|
| 31/07/2010: | Sået: Sået til 6 planter med 2 frø hvert sted. Placering: 3 planter mod vest i nordrække og 3 planter mod øst i sydrække. Arealet har fået en trillebør kompost. |
|---|
Lilla overvintrende blomkål. Har tidligere haft held med at en del af planterne overlever vinteren og sætter hoveder i april. Men de har været sået i april året før. I år prøver jeg at så efter optagning af løg sidst i juli. Hvis det kan lade sig gøre, bruges der ikke dyrkningjord på det – dyrkningen sker mellem løghøst og såning af bønner i juni næste år.
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 8. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Runåbergs Fröer (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Lilla |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010–2011 |
|---|
| 31/07/2010: | Sået: Sået til 6 planter med 2 frø hvert sted. Placering: 3 planter midt i nordrække og 3 planter midt i sydrække. |
|---|
En hårdfør sort til vinterdyrkning – skulle give hoveder i april – måske senere her i DK. Måske skulle den have været sået tidligere – der står juni til forkultur. Men jeg prøver at få direkte efter optagning af løg, som i år først er her sidst i juli.
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 8. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010–2011 |
|---|
| 31/07/2010: | Sået: 6 planter – sået 2 frø hvert sted. Placering: 3 planter mod vest i sydrække. 3 planter mod øst i nordrække. |
|---|
Vinterhårdfør med mørkegrønne krusede blade i følge Den Økologiske Have. Første år, jeg dyrker den.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 3 |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut (2007) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 19/07/2010: | Plantet ud: Efter høst af kepa- og salatløg er de kålplanter, som blev sået mellem løgrækkerne i den ene ende af bedet blevet plantet ud. |
|---|
Min foretrukne vinterhvidkål, da den hurtigt danner et godt og tæt hoved. Desuden velsmagende og godt til at lagre.
Knudekål ‘Logo’, Brassica oleracea var. gongylodes
Tidlig sort. Ikke prøvet før
Til efterårs- og vinterbrug. Store knuder. Overvintring på roden, tildækket
Kålroe ‘Magres’, Brassica napus var. napobrassica
Swede : Magres Vegetable. Excellent coloured and shaped, purple topped roots with fine grained, good flavoured, yellow flesh, free from bitterness. Swede Magres is an excellent culinary swede, fully winter hardy, with mildew resistant foliage.
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 12. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Gul |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 18/07/2010: | Sygdom: Fjernet to planter med råd midt i bladene. Ikke i den anden sort i samme række – endnu da |
|---|
| 18/05/2010: | Sået: 1/2 række mod øst, sydende |
|---|
Kålroe ‘Magres’, Brassica napus var. napobrassica
Swede : Magres Vegetable. Excellent coloured and shaped, purple topped roots with fine grained, good flavoured, yellow flesh, free from bitterness. Swede Magres is an excellent culinary swede, fully winter hardy, with mildew resistant foliage.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 1 |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Gul |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 18/07/2010: | Sået: 1 række mod nord. |
|---|
Gul kålroe, god lagerhldbarhed i følge frøposen
Den bedste vinterrosenkålssort til min lerjord. Den giver mange og pæne rosenkål og tåler vinteren godt.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 3. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Solsikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 09/05/2010: | Plantet ud: Plantet igor i 2/3 af bedet længst mod øst. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Sået et brev frø i kasse i drivhuset. Der blev kun 23 planter. |
|---|
Den gav i 2009 pæne rosenkål og tåler vinteren godt.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 3. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Camilla Plum (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 09/05/2010: | Plantet ud: Plantet 1/3 af bedet i vestlige ende (dog 3 hvidkål længst mod vest) |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Sået i drivhus i kasse |
|---|
Tidlig sort med hoveder, som hurtigt lukker. Holdbar til april. Bedste sort til min jord.
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 10. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Blålilla |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 09/05/2010: | Plantet ud: Udplantning i to rækker (tidlige kål i midterrække) |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Forkultivering i drivhus. |
|---|
Tidlig sort med hoveder, som hurtigt lukker. Holdbar til april. Bedste sort til min jord.
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 10. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Blålilla |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 09/05/2010: | Plantet ud: Plantet 4 stk i bed med broccolo og morgenfruer. Også for farvens skyld. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Sået i kasse i drivhus |
|---|
Sen meget stor spidskål (sept-nov). En helt fantastisk velsmagende kål
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 7. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 09/05/2010: | Plantet ca. 20 planter i 3 rækker |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Sået i kasse i drivhus |
|---|
Sen meget stor spidskål (sept-nov). En helt fantastisk velsmagende kål
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 6. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 11/05/2010: | Plantet ud: Plantet ca. 6 planter i vestlig ende af bedet. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: forkultiveret i drivhus |
|---|
Porre, Allium porrum
Flere forskellige sorter – det er resterne fra kassen med udplantningsplanter. Planterne var ret store ved udplantning i bedet efter høst af tidlige kål. Jord gødet inden plantning.
Vinterporre. God tolerance mod rust og stokløbning. Den er sået først i juni og udplantet omkring midten af juli i 3 rækker.
sommerporre – efterårsporre
Sommerporre med lange skafter
Middeltidlig, lange skafter
vinterporre
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 1. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Bingenheimer Saatgut / Den Økologiske Have (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Blågrøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 04/08/2010: | Sygdom: Der er angreb på de fleste planter med porrerust i større eller mindre omfang. Der er ikke porrerust at se i de andre bede i haven endnu. Heller ikke på en række Siegfried Frost i et andet bed. Jeg har fjernet en del blade – hevet af helt ned til basis. |
|---|
| 22/05/2010: | Plantet ud: Forkultiveret i drivhus, plantet rækker, ca. 120 porrer |
|---|
Lille, flerårig vild porretype. Kan bruges både forår og efterår, til dels også vinter. Toppen visner væk om sommeren
Tidligste sommergulerod i følge frøfirmaet. Skal afprøves til sen såning i juli.
Tidligste sommergulerod i følge frøfirmaet. Skal afprøves til sen såning i juli.
Sommergulerod. Skal også afprøves til sen såning i juli.
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 11. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 17/06/2010: | Tyndet ud |
|---|
| 18/05/2010: | Sået: halv række, 3. række fra vest, nordende. |
|---|
Sommergulerod. Skal også afprøves til sen såning i juli.
Sommerguelrod
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2B |
|---|
| Frø: | Den Økologiske Have (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 25/04/2010: | Spiret |
|---|
| 08/04/2010: | Sået: 3 rækker med radis som rækkemarkør. Tunnel med fiberdug over |
|---|
Sommerguelrod
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 11. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | 2010 |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 17/06/2010: | Tyndet ud |
|---|
| 28/05/2010: | Spiret: Spiret godt |
|---|
| 18/05/2010: | Sået: 3 rækker mod vest – godt halvdelen af de tre rækker i den sydlige ende |
|---|
Sommerguelrod
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2A |
|---|
| Frø: | Den Økologiske Have (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 08/04/2010: | Sået: 3 rækker med radis som rækkemarkør (egne fræ). Tunnel med fiberdug over |
|---|
Efterårsgulerod
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2B |
|---|
| Frø: | ? |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 25/04/2010: | Spiret |
|---|
| 08/03/2010: | Sået: 2 mellemrækker. Tunnel med fiberdug over |
|---|
Hurtig udviklende gulerod til tidlig og sen såning – den skulle kunne sås så sent som november til tidlig høst i foråret. Her sås den som sene små gulerødder til høst i december.
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 4. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 18/07/2010: | Sået: 2/3 række mod vest i 3. række regnet fra syd. |
|---|
| 18/07/2010: | Gødsket: Bedet har fået en trillebør kompost plus lidt tørret kylligegødning, som efter grundvanding er kultiveret godt ind i jorden. |
|---|
Stor kraftig voksende god vintergulerod. Plejer at står i jorden hele vinteren under dække.
Stor kraftig voksende god vintergulerod. Plejer at står i jorden hele vinteren under dække.
Efterårsgulerod
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 2A |
|---|
| Frø: | Lidl (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 25/04/2010: | Spiret |
|---|
| 08/04/2010: | Sået: 2 mellenrækker. Tunnel med fiberdug over |
|---|
Stor god vintergulerod. Plejer at står i jorden hele vinteren under dække.
Meget lang sommergulerod
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 11. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Orange |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 17/06/2010: | Tyndet ud |
|---|
| 25/05/2010: | Spiret: Spiret på kun 1 uge – ingen af de andre 3 sorter kan anes, |
|---|
| 18/05/2010: | Sået: 1/2 række længst mod vest, nordende |
|---|
Gul gulerod, god til varm mad, knap så sød, god farve til mad.
| Placering: | Køkkenhaven syd for drivhuset: 4. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Camilla Plum /Runåbergs (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Gul |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 20/05/2010: | Sået: 1 rk som række nr. 2 fra øst. ½ række længst mod nord med frø fr Camilla Plum. ½ række længst mod syd med frø fra sidste år fr Runåberg |
|---|
Jordskok, Helianthus tuberosus
Ukendt sort. Byttet med en kasse King Edward kartofler i 1978. Godt 2 m høj, pæne knolde, kun enkelte blomster i gode år.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 1. Grønsagsbed |
|---|
| Knold: | fået foræret (1978) |
|---|
| Blomsterfarve: | Gul |
|---|
| Blomstring: | Oktober |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Etableringsår: | 2010 |
|---|
| 04/08/2010: | Sygdom: Der er nu kun en plante tilbage af 9 store flotte planter. Resten er gået til af rådangreb på stængel/rod lige i jordoverfladen. Der er hvidt mycelium på stængel og på jord ved plantestængel. De første blev angrebet for ca. en måned siden. Har engang set noget lignende på solsikke i en anden have. Der står enkelte jordskokplanter andre steder i haven, som ikke er angrebet. De kan bruges til at tage knolde fra. |
|---|
| 14/04/2010: | Sat: Sat 9 knolde på 1,5 m² i firkant, så de kan bindes op mellem 4 pæl. |
|---|
Rød god vinterkartoller fin til kartofler i ovn og mos.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 5 |
|---|
| Knold: | Købt som økologisk spisekartoffel i 2004 (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Rød |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 24/04/2010: | Sat: 1 række mod syd. Se under annabell i samme bed om jordbund og gødning. |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 15. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Solsikken (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 10/06/2010: | Plantet ud: Plantet to rækker med en række porrer midt i. Bedet dækket med tang. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Forkultiveret i vindueskarm. Dagsophold i drivhus fra engena i maj. først priklet ca. 20. maj i kasse. |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 8. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Solsikken (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 18/06/2010: | Plantet ud: 3 rækker i østende af bedet. |
|---|
| 01/04/2010: | Forkultiveret i vindueskarm. Dagsophold i drivhus fra engena i maj. først priklet ca. 20. maj i kasse. |
|---|
Pastinak ‘Tender and True’
Ifølge frøfirmaet skulle det være den længste patinak – det er jo ikke til at stå for.
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 8. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 01/06/2010: | Sået: Sået række på tværs af bedet og 3 rækker mellem de oprindelig 4 rækker, som ikk er spiret helt tilfredsstillende |
|---|
Kender ikke sorten, men havde glemt at bestille en af de sorter, jeg kender. Ledte længe efter pastinakfrø i Nakskov. Fandt dem endelig tilfældigt – i Hem&Fix.
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 8. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Weibulls (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 30/06/2010: | Spiret: Spiret, men ikke tilfredsstillende. |
|---|
| 06/05/2010: | Sået: Sået 4 × 1 m i sydlig ende af bedet. Fugtigt, lidt skygget hjørne – har aldrig haft pastinak her. |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 7. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Lidl (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 31/05/2010: | Spiret: Alle tre rækker sået 20.maj spirer godt – hvor dejligt. |
|---|
| 20/05/2010: | Sået: De er spiret godt i den nyanlagte ende af bedet,men dårligt i den anden del. Her har jeg sået 3 rækker mellem de oprindelige 4. |
|---|
| 27/04/2010: | Sået: 4 rækker i hele bedet. dækket med fiberdug for at højne temperatur og fremme spiring og for at undgå at fuglene støvbader i det såede. |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven nord for drivhuset: 8. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Lidl (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Hvid |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 28/04/2010: | Sået: 4 rækker i 3/4 af bedet i nordlig del. Dækket med fiberdug. |
|---|
| 23/05/2007: | Sået: De 4 rækker er spiret dårligt, sået 3 rækker mellem de 4 rækker. |
|---|
Røde flotte blade,udtyndingsplanter gode til salatblade. Bedste til syltning af de sorter, jeg har prøvet.
Beregnet til overvintrende planter i potter i drivhuset. Jeg afprøver sorten på friland.
Til overvintring – plejer at lykkes
miniagurk -kan ikke huske sortsnavn – hvor er frøposen?
| Placering: | Drivhuset |
|---|
| Frø: | 2010 |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 10/06/2010: | Plantet ud: 2 planter |
|---|
| 20/04/2010: | Sået: sået 2 stk |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven midt i haven: 9. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Eget frø (2008) |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 02/09/2010: | Sået: Stort set ingen spinat er spiret. Har sået 3 rækker om med Matador |
|---|
| 21/08/2010: | Sået: sået 3 rækker spinat isydlige halvdel af bedet efter optagning af resten af kartoflerne. |
|---|
Buskagurk – det er vækstformen, jeg faldt for, så må vi se, hvad det bliver til. Salgstekst fra Bjarnes frø og planter: Vil du gerne have mange agurker, men har ikke så meget plads til det? Denne agurk er fantatisk velegnet til folk der ikke har så meget plads da den er rigt bærende og planten bliver ikke så stor og breder sig ikke så meget som almindelige agurker. Agurkerne er saftige, sprøde og kernefattige og bliver ca. 20 cm. lange.
| Placering: | Drivhuset |
|---|
| Frø: | Bjarnes frø og planter (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 16/06/2010: | Plantet ud: Plantet den ene, hvor Styx agurk blev fjernet – jord er også fjernet. Den anden står i potte lige nu. |
|---|
| 09/05/2010: | Sået: Jeg havde glemt at de skulle sås, men i det her kolde forår er tidspunktet sikkert fint. Sået inde ved kakkelovnen, som der stadig fyres i morgen og aften. |
|---|
Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 10. Aspargesbed |
|---|
| Plante: | Virkelyst gartneri (2008) |
|---|
| Etableringsår: | 2008 |
|---|
| 18/06/2010: | Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem. |
|---|
| 24/04/2008: | Sat: Kronerne blev bredt ud i 20 cm dybde. Hele bed 9 og 5 planter i bed 10 |
|---|
Forhandler oplyst: En meget tidlig og højtydende sort, flere skud end andre sorter, 7–10 dage tidligere end andre sorter. 25 stk aspargeskroner i AA kvalitet købt for 200 kr.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Aspargesbed |
|---|
| Plante: | Virkelyst gartneri (2008) |
|---|
| Etableringsår: | 2008 |
|---|
| 18/06/2010: | Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem. |
|---|
| Plantet ud: i række mod øst |
|---|
Sælgeren oplyser: Tidlig sund sort med højt udbytte, kraftige skud mindre modtagelig for gråskimmel end andre sorter. Sorten er anbefalet i en artikel om aspargesdyrkning i Praktisk Økologi.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 12. Aspargesbed |
|---|
| Plante: | Virkelyst gartneri (2008) |
|---|
| Etableringsår: | 2008 |
|---|
| 18/06/2010: | Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem. |
|---|
| 12/04/2010: | Aspargsene skal i dette bed dyrkes til hvide asparges. Bed sat op i vold. |
|---|
| 24/04/2008: | Plantet ud: 1 række kroner med 30 cm mellemrum. Skal prøve at dyrke dem som hvide asparges. Det skulle sorten være egnet til. |
|---|
Se under bed 11
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 11. Aspargesbed |
|---|
| Plante: | Virkelyst gartneri (2008) |
|---|
| Etableringsår: | 2008 |
|---|
| 18/06/2010: | Gødsket: Foretrækker asparges grønne, så udjævnet volden midtvejs. Stoppet stikningen den 13. juni. givet bedet kyllingepiller. Drysset ovenpå tangdækket. løftet tangen med greben og rystet det, så pillerne falder ned igennem. |
|---|
| 24/04/2008: | Sat: Plantet ud i to rækker. Der er dog 5 planter af sorten Gijnlim F1 i bedet. |
|---|
God gammel sort, mørkgrøn med lidt rødligt. Fin grøn farve efter kogning
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 14. Grønsagsbed |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 04/08/2010: | Sygdom: Selleribladpletsyge. Det har været et problem i en månedstid, hvor jeg jævnligt har fjernet angrebne blade. Nu var angrebet voldsomt, og jeg har valgt at fjerne alle ældre blade ved at rive dem af helt nede ved roden, så der nu kun er unge blade uden angreb. Håber det hjælper, da det helst ikke skulle sprede sig til knoldselleri i bedet ved siden af. De har haft få angrebne blade tidligere, men her er nu ingen angreb. |
|---|
| 10/06/2010: | Plantet ud: Plantet ud i 3 rækker |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Sået og forkultivet inde i vindueskarmen. Først ud i drivhuset i maj måned og ind i kolde nætter (sammen med agurkerne) |
|---|
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 8. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | 2000 |
|---|
| Afgrødefarve: | Grøn |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 10/08/2010: | Sygdom: Selleribladpletsyge. Det har været et problem i en månedstid, hvor jeg jævnligt har fjernet angrebne blade. Nu var angrebet voldsomt, og jeg har valgt at fjerne alle ældre blade ved at rive dem af helt nede ved roden, så der nu kun er unge blade uden angreb. Håbner det hjælper, da det helst ikke skulle sprede sig til knoldselleri lige ved siden af. |
|---|
| 10/06/2010: | Plantet ud: Plantet i bedet længst mod vest |
|---|
Vintergræskar – Hokkaido type
Tidlig sort. Dobbelt så sød som andre sweet majs. Mest sød, hvis den dyrkes væk fra andre majs. Mine dyrkes tæt på hinanden, så det er ikke opfyldt. Jeg er ligeglad med det meget søde. Mangler en tidlig sort – hovedsorten er Double Standard.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 7. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Thompson & Morgan – fra Trendbutikken (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Gul |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 12/06/2010: | Plantet ud: Sået 1–2 uger senere end double standard, så den vil i år blive ca. samtidig. ser livskraftig ud.n2. afgrøde efter tidlige kartofler. |
|---|
Sorte kerner
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 1. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Camilla Plum (2010) |
|---|
| Afgrødefarve: | Sort |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 16/06/2010: | Plantet ud: Plantet midt i bed med busktomater på begge sider. |
|---|
| 04/05/2010: | Sået: Sået 20 stk. til spiring indenfor Der blev kun 8 stk ud af de 20 såede. |
|---|
Busktomat med pastatomater
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 1. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Egne frø (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Rød |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 17/06/2010: | Plantet ud: Plantet 8 stk i bedet. Ikke særligt gode planter, har stået for længe i for små potter. Bed gødet med kompost og kyllingegødning. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Forkultiveret inde. Dagsophold i drivhus, senere i drivhus. |
|---|
Busktomat med pastatomater
| Placering: | Køkkenhaven langs syrenhækken: 2. grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Egne frø (2009) |
|---|
| Afgrødefarve: | Rød |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 17/06/2010: | Plantet ud: Plantet 8 stk i bedet. Ikke særligt gode planter, har stået for længe i for små potter. Bed gødet med kompost og kyllingegødning. |
|---|
| 01/04/2010: | Sået: Forkultiveret i vindeueskarm. Senere dagophold og fuldt ophold. |
|---|
Rabarber, Rheum rhabarbarum
Rabarber med lange stilke, ret grønne, men de er sene i forhold til den tidlige sort, så de har i alle årene stået under blommetræet. Her nedlægges de i 2010 og der er taget nye planter fra delte rødder. De gamle var helt hule.
| Placering: | Køkkenhaven bag udhuset: Bed 5 |
|---|
| Rodskud: | Stod i haven ved overtagelsen i 1978 |
|---|
| Etableringsår: | 2010 |
|---|
| 09/04/2010: | Flyttet: Planterne er flyttet hertil fra under blommetræet. |
|---|
Rabarber, Rheum rhabarbarum
Ukendt sort. Meget tidlig sort, sidst i marts eller først i april. Ret røde stilke og kraftige, korte. Går desværre hurtig i blomst.
Grøn udvendig, orange indre, lille til medium størrelse. Jakob Bock siger, at den er bedre end Hokkaido, så det skal afprøves – han har sendt to frø til mig.
| Placering: | Køkkenhaven vest for drivhuset: 4. Grønsagsbed |
|---|
| Frø: | Runåbergs Fröer (2009) |
|---|
| Dyrkningsår: | 2010 |
|---|
| 12/06/2010: | Plantet ud: 2 planter i majsbed. Lavet hul til dem i majsrækken, så de får lidt ekstra plads |
|---|
| 12/05/2010: | Sået: Sået de to frø, som kom i en kuvert i dag. Stillet på skabet over kakkelovnen med varme på – der er 6° udenfor, regn og blæst. |
|---|
; "Vis billede af »Vild porre ‘Kathy’: Den lille flerårige porre er især god at have til at høste af sen forår. Den visner ned om sommeren.« i stor udgave.")