Vinter 2011/2012

Januar 2012

Savojkål med rimkanter

Øv, jeg kom for sent…25. januar 2012

Mine to flotte savojkål står derude stivfrosne, og en enkelt knoldfennikel er også prøveklud for, om den tang og to lag… Læs mere…

Februar 2012

Græskar efter kold opbevaring

Græskar og opbevaring19. februar 2012

Jeg har alle de foregående år forsøgt at efterleve den her anbefaling, som Lila Towle giver i sin artikel Høst og opbevaring… Læs mere…

Du er ikke logget ind.  Log ind